İĞDE ÇEKİRDEĞİ TOZU

İğde çekirdeği tozu, iğde meyvesinin çekirdeklerinin öğütülmesiyle elde edilen bir tozdur. İğde, Türkiye’de yaygın olarak yetişen bir meyvedir. İğde çekirdeği tozu, iğde meyvesinin tüm faydalarını içermekle birlikte, çekirdeklerde bulunan bazı yağ asitleri ve antioksidanlar sayesinde daha da zengin bir içeriğe sahiptir.

Nasıl Tüketilir? Farklı şekillerde tüketilebilir. En yaygın tüketim şekli, 1 su bardağı sıcak sütün içine 1-2 tatlı kaşığı iğde çekirdeği tozu ekleyerek içmektir. İğde çekirdeği tozu, yoğurt, yulaf ezmesi, meyve salatalarına da eklenebilir.