ÇÖVEN OTU KÖKÜ
Çöven kökü, bilimsel adıyla Gypsophila arrostii ya da Gypsophila bicolor, karanfilgiller familyasına ait bir bitkidir. Halk arasında 'sabun otu' olarak da bilinir. Çöven kökü, özellikle Türkiye'de yaygın olarak bulunur ve çeşitli amaçlarla kullanılır.